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巴瑪
2573 | 05月27日
新手嘗試
10分鐘
3人
金字香腸1根
蒜苔1小把
蔥姜蒜適量
小米辣2個
鹽少許
老抽1勺
蠔油1勺
白糖1/3勺
蒜苔切丁，蔥姜蒜切小丁，小米辣切圈。
金字香腸煮熟，切丁。
鍋中熱油，蔥姜蒜、小米辣煸香。
下蒜苔丁、一點鹽翻炒。
放香腸丁、1勺老抽、1勺蠔油、1/3勺白糖、少許清水炒至斷生。
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