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巴瑪
2767 | 10月31日
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5分鐘
3人
金字烤腸2根
土豆1個
鹽適量
孜然粉適量
辣椒面適量
土豆去皮切丁。水開后，放入鍋中煮2-3分鐘，撈出瀝干水分。
金字烤腸切圓片。
熱油下鍋，土豆丁煎到表面金黃。
再放烤腸片煎熟。撒點鹽、孜然粉、辣椒面。
翻炒均勻，撒上蔥花后即可。
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