4301 | 10月31日
初級入門
60分鐘
3-4人
金字烤腸4根
吐司4片
雞蛋1個
面包糠適量
馬蘇里拉芝士碎適量
番茄醬適量
沙拉醬適量
烤腸解凍。
吐司切去四邊，搟薄；烤腸竹簽穿過。
芝士入蒸鍋加熱至融化，香腸頂部用芝士包裹住。
吐司卷起香腸，吐司尾端涂抹少許全蛋液，卷好的吐司表面蘸上蛋液，在裹上一層面包糠，送入預熱好的烤箱中。
烤箱上下火180度15分鐘即可，裝盤擠上番茄醬和沙拉醬。
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